西班牙（西語：Espa?a），正式名稱為西班牙王國（西語：Reino de Espa?a），1492年10月12日獨立，是一個位于歐洲西南部的國家，與葡萄牙同處于伊比利亞半島，東北部與法國及安道爾公國接壤。它的領土還包括地中海中的巴利阿里群島，大西洋的加那利群島，以及在非洲的休達和梅利利亞。其北瀕比斯開灣，西鄰葡萄牙，南隔直布羅陀海峽與非洲的摩洛哥相望，東北與法國、安道爾接壤，東和東南臨地中海。海岸線長約7800公里。境內(nèi)多山，是歐洲高山國家之一。
景點：巴塞羅那、馬德里、塞維利亞、伊比薩島、馬拉加等。
西班牙美食
西班牙是美食家的天堂，每個地區(qū)都有著名的飲食文化。 西班牙盛產(chǎn)土豆、番茄、辣椒、橄欖。西班牙烹調(diào)喜歡用橄欖油和大蒜。西班牙美食匯集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品種繁多，口味獨特。美食主要有：派勒利、鱈魚、利比利亞火腿、葡萄酒、蝦、牡蠣、馬德里肉湯等。
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它帕(Tapa)指的是飯前開胃的小菜或是二頓正餐之間的點心，在西班牙的飲食文化中占有很重要的位置。
它帕的種類繁多，包括肉類、海鮮和素菜，不過都是咸的，其中又分涼食和熱食。涼食部分，主要是面包夾，各種餡料配上橄欖油，灑些洋蔥末、蛋黃層當加料，十分美味。熱食的它帕多數(shù)是炸的，象炸烏賊、炸小墨魚、炸雞翅膀等，還有香烤咸酥蝦、香蒜蝦、蒜泥洋蘑菇等。
西班牙風干火腿
西班牙火腿的選料非常講究，伊比利火腿由埃斯特雷馬杜拉自治區(qū)特有的豬種制成，并且完全是高溫風干后再用蠟封上，幾乎所有的脂肪都在高溫風干的過程中變成油流了出來，可以算是低膽固醇的食物。
海鮮飯
海鮮飯種類很多，大多以黃色為主，這是用專門的海鮮飯原料調(diào)制的。這種原料就是最關鍵的材料番紅花，一種黃色植物粉末，它有香味，不但可以去除海鮮的腥味，還讓米飯粒粒。
西班牙小貼士
披風是西班牙女性的傳統(tǒng)服飾，至今仍流行，西班牙婦女外出有戴耳環(huán)的習俗，否則會被視為沒有穿衣服一般被人嘲笑。斗牛褲子是男士的傳統(tǒng)行頭。西班牙人的住房裝修考究、寬敞而舒適。
西班牙馬斯克人的婚禮沿襲著一套傳統(tǒng)的習俗。人們習慣上認為星斯二是“吉日”，因此婚禮一般選在這一天舉行。典禮要在教堂里按天主教教會規(guī)定的儀式進行。
西班牙當?shù)貗D女有“扇語”，如當婦女打開扇子，把臉的下部遮起來，意思是：我是愛你的，您喜歡我嗎？若一會兒打開一會兒合上，則表示：我很想念你。因此初到西班牙的婦女，如果不了解扇語，最好不要使用扇子。
西班牙人的見面禮節(jié)一般采取握手、親吻和擁抱三種方式。兩人初次相識邊握手邊問候，如對方無握手之意，可點頭說“你好”致意。在西班牙做客，無論是熟人、朋友、親屬之間，都須事先約定，如不經(jīng)事先打招呼就貿(mào)然到主人家或辦公室是一種失禮行為。西班牙有一種晚睡晚起的習慣，客人最好在上午10時后和下午 2時后拜訪為宜?？腿艘话愣紟┒Y品。一瓶葡萄酒，一盒點心，或送一束鮮花都可以。做客一般都不會準時到達，大多是晚10~15分鐘，如遲到太多，是一種失禮行為，來得太早會使主人措手不及。在比較正式的情況下，吃飯時西班牙人有安排座次的習慣。一般是主人夫婦面對面坐桌子的兩頭，其余客人坐其兩旁。餐后，立刻離開是失禮的，待得太久也是失禮的。
最佳旅游時節(jié)
西班牙全年適合旅游，但對于想前往比利牛斯山滑雪的游客，冬季自然是最佳時機。而想前往安達盧西亞的游客，則最好在春秋季前往；由于西班牙氣候溫和，想去海角游玩的游客則應該選擇夏季。
西班牙內(nèi)陸地區(qū)干燥少雨，七八月間較為炎熱。東南沿海為地中海型氣候，陽光充足，春秋多雨；北部比斯開灣沿岸四季分配平均。
