幾內(nèi)亞,即幾內(nèi)亞共和國(The Republic of Guinea),簡稱幾內(nèi)亞,1958年10月2日通過公民投票,正式宣布為獨立共和國,塞古杜爾任總統(tǒng),位于非洲西部。面積24.5萬平方公里。人口507萬,主要由富爾貝族、馬林凱族、蘇蘇族等20多個部族組成。官方語言為法語。居民中約有70%的人信奉伊斯蘭教。
幾內(nèi)亞美食
幾內(nèi)亞人常以大米、甜薯、玉米和福尼奧米等為食,有時芒果、香蕉或柑橘等熱帶水果亦可果腹,又習慣以羊肉為主要的副食品,如羊肉大米飯,串烤羊肉、全烤羊等都是他們的佳肴,另外有雞冠的公雞頭也是他們喜愛的佳肴。幾內(nèi)亞人民還經(jīng)常以全羊來款待貴賓,以表示特別的尊重。他們的口味偏重,喜愛香、不怕油膩。一般習慣吃大塊的羊肉、牛肉,不愛吃肉片、肉丁之類的菜肴。
幾內(nèi)亞人的飲料一般不含酒精,常飲用自制酸奶,較有特色的飲料是能解暑驅(qū)蚊的香茅草熱茶和玫瑰茄冰汁。在幾內(nèi)亞做飯的燃料用木炭,吃飯主要用手抓。
油炸香蕉片
幾內(nèi)亞首都科納克里的油炸香蕉片如同中國津京地區(qū)的煎餅油條,是物美價廉的大眾食品。
治安
客需在機場、銀行機構(gòu)和提供貨幣兌換的酒店將外幣兌換成幾內(nèi)亞國內(nèi)通用的貨幣。
近一段時期以來,幾內(nèi)亞首都科納克里市夜間治安情況嚴重,重大偷盜及武裝搶劫等惡性案件時有發(fā)生,幾內(nèi)亞政府已采取必要措施力圖打擊各種犯罪活動,但收效甚微。中國大使館提醒中國游客來幾內(nèi)亞應注意自身安全,遇到嚴重意外情況時請及時向警方報案,事后向使館提供詳細書面材料以便使館與幾方交涉。
疾病與預防
幾內(nèi)亞的各種疾病發(fā)病率很高,主要是瘧疾、急性呼吸道感染、各類寄生蟲、腹瀉、皮膚病、外傷和性病等。其中危害最大的以瘧疾為甚,高發(fā)季節(jié)主要在換季和雨季期間。
鑒于幾內(nèi)亞是瘧疾高發(fā)區(qū),為防止蚊子叮咬,游客應隨身攜帶防蚊設備如蚊帳,滅蚊器,清涼油等。還應攜帶抗瘧疾藥如科太新,奎寧等。