除了碧海藍(lán)天的浪漫,還有熱帶雨林的驚喜,這是多少背包客魂?duì)繅?mèng)繞的度假天堂。
景點(diǎn):三亞、海口、文昌、五指山、瓊海、陵水等。
交通
火車
民航:??诿捞m,三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)可通往北京,上海,廣州等國(guó)內(nèi)40多個(gè)大,中城市和香港特別行政區(qū),并可通往新加坡,曼谷,吉隆坡等國(guó)外城市。
其他
鐵路: 三亞-東方-昌江鐵路線已經(jīng)全線通車。連接瓊州海峽的火車輪渡也已經(jīng)開通。
海南當(dāng)?shù)亟煌?nbsp;飛機(jī)
島外運(yùn)輸以航空和水運(yùn)為主,島內(nèi)運(yùn)輸以公路和鐵路為主。
公路:島上交通以公路為主,223 224 225三條國(guó)道從北到南縱貫全島,干線可直通各港口,市,縣,并有支線延伸到全島200多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各旅游景點(diǎn)。環(huán)島高速公路已建成通車。
水運(yùn):該省四周環(huán)海,海運(yùn)是對(duì)外運(yùn)輸?shù)闹饕绞健H∮?span>60多個(gè)天然港口,開辟了海口,三亞,八所,洋浦,清瀾等20多個(gè)港口,其中??诤腿齺喐劭谝验_辟對(duì)外貿(mào)易航線近70條。
住宿
海南沒有不打折的飯店,一般講,檔次越高,折扣越大。發(fā)達(dá)的旅館業(yè)構(gòu)成一個(gè)有利于游客擺架子的買方市場(chǎng),在??诤腿齺唭傻赜壬?。到海南的城市旅游沒有必要在住宿上苛刻自己,因?yàn)楸绕鸹◣资≌写蛐÷灭^,不如再添少許銀子住進(jìn)條件相當(dāng)不錯(cuò)的星級(jí)飯店。
在??诤腿齺啠侵苣?、節(jié)假日和旅游旺季的時(shí)候,三星級(jí)飯店標(biāo)間便宜的只要100多元。到了晚上(越晚越好)先打個(gè)電話到總臺(tái),故做老練狀告訴服務(wù)員,你是他們的???,也許你還會(huì)得到意想不到的優(yōu)惠。如果你的砍價(jià)功夫不過硬,通過當(dāng)?shù)芈眯猩缬喎繒?huì)更加優(yōu)惠。
三亞的旅館總體水平是最高的,同樣等級(jí)收費(fèi)的賓館條件一般好過其他省份,越是高檔次的賓館越有物超所值的感覺,一些度假賓館還附有獨(dú)立的海灘或大面積的園林,提醒你賓館并非只是個(gè)落腳休息的地方,還是一個(gè)生態(tài)園林。
社會(huì)旅館有的是檔次略低的大廈,有的是私營(yíng)家庭旅館,有的是單位外駐招待所,雖然沒有星級(jí)飯店的豪華,但是遍及城市、鄉(xiāng)、鎮(zhèn),十分方便。一些家庭旅館如瓊海博鰲、瓊海嘉積、文昌文城、三亞等地,許多房間是民居改造的,雖然不能像自己家一樣溫暖和方便,但仍頗具人情味。還有一些家庭旅館如三亞大東海對(duì)面半山上粵海醫(yī)院內(nèi)的維納斯花園,舒適程度不亞于三星級(jí)飯店,但價(jià)格卻便宜居住也方便,適合小資階層休閑度假。
美食
1、四大名菜”之首的文昌雞是一種優(yōu)質(zhì)育肥雞,因產(chǎn)于海南省文昌而得名。據(jù)傳,文昌雞最早出自當(dāng)?shù)靥杜f?zhèn)天賜村,此村盛長(zhǎng)榕樹,樹籽富含營(yíng)養(yǎng),家雞啄食,體質(zhì)極佳。文昌雞的特點(diǎn)是個(gè)體不大,重約1.5千克左右,毛色鮮艷,翅短腳矮,身圓股平,皮薄滑爽,肉質(zhì)肥美。海南人吃文昌雞,傳統(tǒng)的吃法是白斬(也叫“白切”),最能體現(xiàn)文昌雞鮮美嫩滑的原質(zhì)原味。同時(shí)配以雞油、雞湯精煮的米飯,俗稱“雞飯”。海南人稱“吃雞飯”即包含白斬雞在內(nèi)。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場(chǎng)。在香港、東南亞一帶備受推崇,名氣頗盛。
2、“四大名菜”之一的加積鴨,俗稱“番鴨”,是瓊籍華僑早年從國(guó)外引進(jìn)的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍,而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。其養(yǎng)鴨方法特別講究:先是給小鴨喂食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個(gè)月后,小鴨羽毛初上時(shí),再以小圈圈養(yǎng),縮小其活動(dòng)范圍,并用米飯、米磣摻和捏成小團(tuán)塊填喂,20天后便長(zhǎng)成肉鴨。其特點(diǎn)是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。加積鴨的烹制方法有多種,但以“白斬”(又稱“白切”)最能體現(xiàn)原質(zhì)原味,因此最為有名。
3、“四大名菜”之一的“和樂蟹”產(chǎn)于海南萬(wàn)寧縣和樂鎮(zhèn),以甲殼堅(jiān)硬、 肉肥膏滿著稱,與文昌雞、與積鴨、東山羊并列為海南四大名產(chǎn)。“和樂蟹”的烹調(diào)法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸”為佳,既保持原味 之鮮,又兼原色形之美
4、“四大名菜”之一的海南東山羊地方風(fēng)味萊。用特產(chǎn)萬(wàn)寧東山嶺的東山羊肉,配以各種香料、味料,經(jīng)過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成。
另外“曲口海鮮”產(chǎn)于東寨港,“石山羊”產(chǎn)地??谑协偵絽^(qū)羊山地區(qū),“臨高乳豬”產(chǎn)地臨高,“海南粉”產(chǎn)地??谑徐`山鎮(zhèn),“抱羅粉”產(chǎn)地文昌抱羅鎮(zhèn),“后安粉”產(chǎn)地萬(wàn)寧后安鎮(zhèn),“清補(bǔ)涼”等都是海南特色美食。
購(gòu)物
最著名的是黎族紡織品,有黎錦、黎幕、黎裙、掛包、頭巾、花帶等,圖案師于自然,又抽象變形。制作精巧,有的帶嵌綴金絲銀線、云母、貝殼、穿珠、銅線等,色彩鮮艷,風(fēng)格樸厚,富于裝飾性。苗族紡織品,與黎紡織品一樣精美,特別是其蠟染,質(zhì)樸中透出靈秀,凝重中溢出美麗,自有特色。此外,黎、苗族的飾品有銀器、銅件、貝類,都可作紀(jì)念。
海南旅行須知
2、海南島紫外線輻射很強(qiáng)烈,要帶好墨鏡、高指數(shù)的防曬霜和遮陽(yáng)傘,最好還準(zhǔn)備些預(yù)防中暑、腸胃疾病的藥品和防蚊蟲叮咬的藥水等。
3、游泳用具泳衣、泳帽、水鏡一定別忘了帶。
4.到海南這樣一個(gè)迷人的熱帶海濱城市,旅游的同時(shí),海鮮當(dāng)然是首選食品,而美味的熱帶水果的魅力也是勢(shì)不可擋。但切不可過量食用,最好帶些消化藥及消炎藥。小攤上的東西,如果沒有當(dāng)?shù)嘏笥褞ьI(lǐng),最好不要吃。
5.吃海鮮時(shí),適量喝點(diǎn)白酒和米醋,但吃海鮮不宜喝啤酒,因?yàn)槭秤煤ur時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。
6.吃海鮮后,一小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳;
7.海鮮富含高蛋白,容易對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人請(qǐng)不要貪食,有時(shí)會(huì)引起海鮮中毒。
8.熱帶水果不要貪吃,特別是芒果、菠蘿吃多了很容易上火。
9.空腹不能吃菠蘿、楊桃。特別是有糖尿病的人更不能吃楊桃,會(huì)有生命危險(xiǎn)。
10.椰子有青椰、黃椰、紅椰,紅椰最好,其次是黃椰。椰子以正午摘的最甜,而椰子水滴在衣服上會(huì)使衣服變色,很難洗干凈。
最佳旅游時(shí)間
每年的11月至翌年4月是海南旅游的黃金時(shí)間,這時(shí)的陽(yáng)光比起夏季要柔和很多,是穿著夏裝漫步沙灘、享受海景、海上娛樂的最好時(shí)節(jié)。中、西部五指山等熱帶原始叢林,這時(shí)更是層層疊疊,逶迤不盡,非常適合登山探險(xiǎn)。